Kavrulmuş Tat İle Ilgili Merak Edilenler

Seans Uzunluğu ve Ara Verme İhtimali


Ortada bırakılan bir puro çoğunlukla beklenmedik bir konuşmanın sonucudur. Dolayısıyla oturuma başlamadan evvel ayıracağınız süreyi tartmak iyi olur. Cuaba salomón puro gibi iri bir figurado neredeyse iki saati bulabildiği için araya başka bir konu girme ihtimali en fazla olan türdür. Dar uçlu puroyu yeniden yakmak gibi dar uçlu bir belicoso daha çabuk biter, fakat dar uç ateşi toplu tuttuğundan ara vermeye pek izin vermez. Özetle boy ve kesim uzadıkça plan da önem kazanır. Mümkünse seansı sakin bir saate oturtun, çünkü en iyi ara hiç verilmeyen aradır. Bununla birlikte gündelik akış işimize karışır, böyle bir durumda bildiğiniz söndürme düzenini uygulamak gerekir. Bu yöntemi öğrenmek aynı dalı yeniden temiz bir tatla yakmanızı mümkün kılar. Uygulamada en işe yarayan yol, oturumdan önce küçük bir zaman payı belirlemektir; bu sayede dalı yarıda bırakmak zorunda kalırsanız nasıl davranacağınızı önceden bilirsiniz, üstelik hazırlıksız kalmanın getirdiği gerginliği da yaşamazsınız. Seansı kesmek zorunda kaldığınızda dalın ne kadarının tükendiğine bakmak da önemlidir; dörtte birini aşmamış bir dal çoğu zaman ikinci kez denenmeye elverişli, çoğundan fazlası tükenmişse ise yeni bir seans açmak çok akıllıcadır.


Puroyu Sigara Gibi Ezmemek


Sigara alışkanlığından gelen en büyük hata, yanan ucu küllükte ezip söndürmektir. Puro bastırılınca kül yayılır ve sonraki yakışta ağza kötü bir koku gelir. Olması gereken, dalı küllüğün oluğuna bırakıp korun yavaşça bitmesini izlemektir. Davidoff the late hour gibi uzun bir churchill bu beklemede bir iki dakikada sessizce kapanır. Corona gorda ne kadar yanar gibi kalın bir corona gorda ise biraz yavaş söner, zira geniş gövde ısıyı biraz daha tutar. Bu arada dalı dudağınıza götürmeyin, çünkü sönerken çıkan duman ağır olur. Derin bir küllük seçerseniz dal devrilmez. Külü kendi haline bırakmak ateşin temiz kapanmasına katkı verir. Küllüğün yanına küçük bir kibrit ve ufak bir bez hazır tutmak ise işinizi kolaylaştırır, zira puroyu bıraktığınız an aradığınız herkes değil gerekli şey elinizin altında olur; bu yüzden geri gelme anında gereksiz yere beklenti doğmaz. Hareket haline sokarsanız bu küçük düzen size vakit kurtarır ve dalın tadını korur; ayrıca farklı başlayanlar açısından hata düşme ihtimalini ciddi ölçüde azaltır, alışkın kullanıcılar için ise düzene girer.


Söndükten Sonra Ne Kadar Beklenir


Yeniden yakmada belirleyici ölçü araya giren süredir. Yaygın kanıya göre kısa bir süre boyunca yeniden yakılan dal yine de iyi bir tat verir. Bunun ötesinde kalan purolarda yapraktaki yağlar çöker ve tat bayatlar. Davidoff escurio dört dallık gibi baharat tarafı belirgin bir corona gorda bu tür bir aradan sonra aromayı hızla kaybeder. Gran torpedo üçlü paket gibi torpedo kesimli bir dal için de benzer ölçü işler. Ayrıca açık havada duran dal esnekliğini kaybeder, bu da ikinci yakışı zorlaştırır. Bu nedenle ayrılığın uzun olacağı anlaşılıyorsa kalan kısmı ertesi güne saklamak yerine rahatça bırakmak daha doğru olabilir. İkinci yakış kararını verirken önce puronun ağız kısmına bakın: kuru ya da dağılmış bir görüntü varsa yaprak zarar görmüş olabilir; böyle bir durumda zorlama etmek yerine vazgeçmek genellikle daha iyidir. Bu tür kararları verirken size özgü tat eşiğinizi dikkate almak gerekir; kimisi az bir düzleşmeyi sorun etmez, kimisi ise en küçük acılığa dahi tahammül edemez, bu yüzden denemek çoğu zaman doğru yoldur.


Tüp ve Kutu ile Kısa Süreli Koruma


Mola sonrasında devam edecekseniz dalı kurumaktan esirgemek kolay değildir, fakat birkaç saatlik süreler için yollar vardır. Robusto tubos ne kadar sürer gibi dalları ayrı tüpte gelen kutularda hazır bir tüp bulunur, yarım dal içine konabilir. Tüp havayı büsbütün engellemez, yine de ezilmeye karşı yeterli bir siper sağlar. Tüplü dört adetlik puro da benzer yapıyı dört dallık kutuda taşır. Dalı ilk olarak külünü temizleyip ardından kılıfa koymak daha iyi sayılır, bu sayede kül kokusu sinmez. Fakat bu bir yöntem bütün gece saklamaya yetmez. Kutuyu serin bir yerde tutun ve mümkün olduğunca birkaç saat içinde geri gelin. Bekletme koşulları nasıl olursa olsun mola döneminde nem ve ısı farkı vardır; bu yüzden kutuyu hemen ışıktan korunaklı biçimde tutmak ve kapağı iyice kapatmak yeter, geri kalanı çabuk sürede halledilir. Saklama kabını ile kutunun barındırdığı purolar mola esnasında de gözden uzak tutmayın; kapağı aralık bırakmak diğer dalların de kurumasına yol olur ve gelecek oturumu kötü etkiler. Her zaman küçük bir zaman boyunca dönmeyi hedefleyin, çünkü uzun süreler ilerledikçe hiçbir saklama yöntemi tadı aynı biçimde koruyamaz.


İkinci Yakışa Hazırlık


Söndürülmüş dalı tekrar alevlendirmeden önce ilk iş külü silkelemektir. Soğumuş kül uçta sert bir tabaka oluşturur, onu hafifçe kazımak yeterli olur. Nicaragua box pressed puro gibi kare kesitli bir dalda uç yüzeyi düz olduğu için bu iş biraz kolaydır. Ardından dalı dudağınıza alıp ağızlık yönünden nazikçe üfleyin, böylece içte biriken bayat duman tahliye olur. Kahve eşlikli toro puro gibi uzun bir toro bu aşamada biraz daha çok zaman gerektirir. Daha sonra alevi ayağa tutup ısıtın ve dalı çevirerek düzgün bir çizgide yakın. Telaşla fazla çekmeyin, kor oturunca alışıldık hızda içime geçin. Ağız bölümüne küçük bir müdahaleyle nefes alan açık çekiş oluşturmak ise bazen işe yarar; ancak bu işi abartmadan yapın, çünkü gereğinden çok kesilen puro hemen hızla ısınır ve içim sertleşir. Bu hazırlıkları tamamlayınca puroyu ışığa doğru çevirip göz gezdirmek da iyi bir adımdır; düzgün ısınmış bir yüzey fark ederseniz yeni yakış uygun demektir, siyah noktalar görürseniz birkaç dakika daha ısıtmak faydalıdır. Bu işlemin bütün aşamasında sabırlı olmak sonucu doğrudan iyileştirir, hızlı hareket göstermek da çoğu zaman işi kötüleştirir.


İnce Dallarda Ara Vermenin Bedeli


Küçük boylu dallarda ara vermek çoğu zaman daha riskli olur. Zira az tütün barındırdığından yanan bölüm çabucak acılaşır. Sakin ritimli hediye puro gibi ince çaplı bir dal kısmen söndürülünce tatlı çizgisini hızla kaybeder. Yarım saatlik puro molası gibi metal kutuda gelen kısa bir seçenek de benzer sıkıntıyı yaşatır. Bu tür dallar yarım saati aşmayan ara vermeye göre yapıldığı için ara olacaksa en doğrusu zaten başlamamaktır. Geri kalan parçayı tekrar yakmak yerine, yeni bir dal başlamak genellikle daha makul tat getirir. Bekletme alanı kısıtlı olduğu için nem kaybına karşı korunmak da güç kalır. Ortamın havası da tadı etkiler: açık bir yerde kor çabuk zayıflar, kapalı bir mekânda ise sakin yanar; bu nedenle ara planlarken konumunuzu iyi belirlemek işinizi kolaylaştırır. Kısa boylu dallarda en iyi davranış telefonu baştan uzağa bırakmak ve seansı yarım dakikaya göre ayarlamaktır; böyle bir düzen zaten ateşi diri tutar hem ara verme gereksinimini hiç doğurmaz. Böyle bir ihtiyatlı tutum yardımıyla boşuna israfı ve hayal kırıklığını önlemiş sayılırsınız, ayrıca zamanınızı de tadınızı gözetirsiniz.


Bayat Duman ve Keskin Tat


Yarım kalan dalda soğuma sırasında tütündeki yağlar ağızlık kısma yönünde birikir. Yeniden ateşlendiğinde bu katman erir ve acı bir his yayar. Altılı kısa sigarillo gibi toprağa yakın tonlu bir sigarillo bu değişimi hemen belli eder. Yamasa torpedo acılaşır mı gibi sivrilen uçlu bir figurado ise dumanı küçük bir alanda yoğunlaştırdığı için acılığı daha belirgin duyurur. Bu etkiyi hafifletmek için başlangıçtaki üç çekişi havaya üfleyerek geçin. Damak yerine oturunca alışıldık hızda içime geçin. Acılık sürerse bırakmak en doğru karardır, zira dalı kurtarmak için uğraşmak sonuçta boşunadır. Bu noktada kilit nokta acele göstermemektir; dalı ikinci bir seansa başlar gibi ele alın, ilk çekişleri kısa bırakın ve içim oturduktan sonra keyifle sürdürün, hızlı çekiş her durumda bozar. Soğuk havalarda böyle sorun daha sık yaşanır, çünkü ısı düşüşü kor çevresinde etkilidir; o nedenle açık havada oturanlar ayrıca çabuk ara fark eder, bunun çaresi hava almayan noktayı bulmaktır. Kısaca ara verilen dalda tat değişimi kaçınılmazdır, yapılacak olan bu farkın ne ölçüde kaldığını anlama edip karar yapmaktır.


Sönmeden Önce Hattı Kontrol Etmek


İkinci kez yakış esnasında hattın bir taraftan eğrilmesi sık görülür. Bunun sebebi çoğu zaman alevin ucu eşit ısıtmamasıdır. Kakao notalı piramit puro gibi sivri uçlu bir dal eğri tutuşursa uç bölümü çabucak aşınır. Davidoff yamasa 12 li gibi dolgun bir robusto ise geniş gövdesiyle bu hatayı biraz sönümler. Düzeltmek için sakin çekişle geride kalan tarafı kibritle kısaca ısıtın. Böyle bir dokunuş birçok zaman işe yarar, düzelmediği takdirde ucu yeniden düzeltip baştan yakmak şarttır. Acele ederseniz sıcaklık yükselir ve tat kaçar. Böyle bir durumda kısa bir kontrol sıralaması yararlıdır: uç düzgün mü, çekiş açık mı, koku taze mi diye sorun; üçü birden iyiyse ısrar etmeye değer, değilse vazgeçin. Eğriliği çoğu zaman erken tespit ederseniz kolayca toparlarsınız; geç kalırsanız ise tek taraf fazla erir içim kötüleşir, böyle bir durumda başı tekrar hizalayıp ateşe sıfırdan başlamak iyidir. Yanma düzeni ne ölçüde sağlıklı olursa olsun, seans süresince arada puroyu çevirip gözden geçirme işlemi uygulamak aksaklıkları ilerlemeden yakalamanızı sağlar.


Kendiliğinden Sönen Puroya Bakış


Dalın kendiliğinden sönmesi çoğu kez ihmalden kaynaklanmaz. Çekiş aralığı fazla açılırsa kor zayıflar. Aniversario short perfecto gibi iki ucu daralan kısa bir perfecto hava yoğunluğunda tıkanır ve içimi zorlaştırır. Kuru ot notalı piramit gibi sivri uçlu bir piramit ise kül tuttuğu için duraksama yapılınca çabuk kapanır. Bu durumda yapmanız gereken ilk iş dalı çevirip külü incelemektir. Kor kalın kalmışsa nazikçe düşürün. Ardından yeniden ısıtıp sakince çekin. Sık sık sönüyorsa çekiş dar demektir, o zaman ucu hafifçe kesmek iyi olur. Küçük bir hatırlatma: yeniden yakılan dal ilk oturum kadar güzel olmayabilir; umudu en başta makul bırakmak hayal yanılgısını önler, tadın hafif miktar değiştiğini kabullenmek iyi gelir. Bu yüzden kapanmayı erken anlama etmek gerekir: korun rengi açıktan koyuya geçiyorsa ya da çekiş sırasında ses hissediliyorsa müdahale zamanı demektir, dalı kaybetmeden dokunmak en verimli çözümdür. Tüm bu sebepleri öğrenmek sizi sönmeyi bir engel olmaktan çıkarıp basit bir duraksama hâline dönüştürür, geriye dönük kısım beceri ile ilgidir.


Bırakma Kuralı ve İkinci Oturum


Yarım bir puroyu kurtarmak için gösterilen çaba her zaman gerekli sayılmaz. Dominic signature puro gibi yumuşak akışlı bir dal birkaç saatlik duraksamalarda bağışlayıcıdır, ama bütün gün kalırsa yine de bayatlar. Club cigarillos ne kadar sürer gibi onlu bir sigarillo paketi ise küçük boyu sebebiyle yeniden yakmaya pek uygun olmaz. Sade bir kural koymak mümkün: iki saatten uzun kalmışsa vazgeçin, daha kısa kalmışsa ucu düzeltip tekrar yakın. Yeni bir dal yakmak acı bir seansa devam etmekten genellikle doğrudur. Böylece her moladan sonra keyif kaybı olmaz. Nihayetinde hedef dalı kurtarmak olmaktan çok güzel bir içim geçirmektir; o nedenle kararı tat ve ısıya bakarak yapın, bir sonraki seansta benzer duruma rastlamamak için ders çıkarın. İkinci başka yol da aynı akşam boyunca farklı kısa boy yakmak ise düşünülebilir; böyle bir plan hem tadı tazelediği sebebiyle hem acılığı önlediği nedeniyle birçok kullanıcı tarafında tercih edilir. Bunların hepsi küçük araya geldiğinde yarım dalı dalla nasıl davranılacağı konusunda net bir fikir ortaya çıkar, karar anında tereddüt yaşamazsınız.

Degerli bir paylasim.
Emek var.
Kavrulmuş Tat İle Ilgili Merak Edilenler ile ilgili ise yarar bir icerik olmus, eline saglik.
Ozgun bir bakis acisi. Eline saglik, devam et.
Tesekkurler, guzel bir rehber.

Forumdan Konular